Der Okto­pus: Ein Alien?

Der Octu­pus ist ein Lebe­we­sen, das als „Tuben“ oder „Kala­ma­ri“ nicht nur auf den Tel­lern von Gour­mets lan­det. Ster­ne­kö­che wie Tim Mäl­zer, Jamie Oli­ver und Alfons Schuh­beck haben eige­ne Rezep­te kre­iert, die zwei­fels­oh­ne sehr lecker sind. Das spa­ni­sche Natio­nal­ge­richt, die …

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